• 马铃薯 300.0g
• 海带(浸) 300.0g
• 大蒜 30.0g
• 辣椒(红，尖，干) 20.0g
• 甜椒 50.0g
• 姜 10.0g
• 香醋 3.0g
• 食盐 4.0g
• 鸡精 2.0g
• 黄豆酱油 10.0g
• 福临门 天然谷物调和油 5.0g
• 水 20.0g

详细说明

1.青椒洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。海带泡开后洗净切成丝
2.炒锅置火上，烧热后注入油， 热锅热油煸香姜丝、蒜末、红辣椒。加土豆丝大火翻炒2分钟后加入海带继续翻炒5分钟接着加入水、精盐、味精、大蒜翻炒成熟收汤即可出锅装盘。