• 南瓜 160.0g
• 糙米 100.0g
• 燕麦片 30.0g
• 薏米 30.0g
• 水 300.0g

详细说明

做法：
1、将南瓜洗净切成碎末；
2、糙米放入炒菜锅中小火干炒（用铲子不停的翻炒）至表面发黄微微涨裂为止；
3、锅内加水，然后把薏仁、燕麦洗净与炒好的糙米、南瓜碎末一起放入锅中小火蒸十分钟即可。

营养解说：
1、炒米：在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解（当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了），变成了活性炭。
　　活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。

2、燕麦：燕麦中脂肪和饱和脂肪的含量低，主要是含有低脂低饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。一杯燕麦粥只提供3克脂肪，其中饱和脂肪低于20%。

3、薏仁：薏仁是一种中药药材，可以让皮肤更光滑细致；此外，也可以促进体内水分的循环与新陈代谢的功能。这样，脂肪容易被燃烧，有助于增进减肥的效果。既想减肥又想变漂亮的人，最适合吃薏仁减肥餐了。

4、南瓜：食用南瓜，可以帮助消化吸收，且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助。