虾仁炖豆腐的热量，虾仁炖豆腐减肥 - 薄荷食物库

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虾仁炖豆腐的热量和减肥功效

热量：67 大卡（100克）
分类：北京菜

营养信息

热量(大卡)67.00

碳水化合物(克)2.91

脂肪(克)4.35

蛋白质(克)4.36

纤维素(克)0.20

主料

豆腐 400克

辅料

冻虾仁 150克
毛豆 50克

调料

大葱 8克
姜 5克
春明香油 1克
食盐 8克
味精 5克
花生油 25克
水 500克
玉米淀粉 15克

虾仁炖豆腐做法

1.豆腐略微冲洗，切成2厘米左右小丁；
2.虾仁去壳去虾线，加入调料腌制10分钟左右；
3.大火烧热炒锅，加油热15秒，下虾仁翻炒至变色；
4.加入豆腐块和水，调入食盐，大火烧开后小火慢炖15分钟即可。