薯条串串鸡的营养价值，薯条串串鸡营养 - 食物库

薄荷食物库 / 家常菜 / 薯条串串鸡

健身人群一般人群

薯条串串鸡的热量和减肥功效

别名：薯条鸡米花
热量：173 大卡（100克）
分类：家常菜

营养信息

热量(大卡)173.00

碳水化合物(克)5.14

脂肪(克)9.27

蛋白质(克)17.45

纤维素(克)0.51

主料

鸡胸肉 300克
马铃薯 100克

调料

食盐 3克
辣椒油 10克
花椒 4克
味精 2克
猪油(炼) 25克

薯条串串鸡做法

1. 土豆刮洗干净，切“一字条”；
2. 鸡胸脯肉洗净，切成大小均匀的丁，用竹签串成串备用；
3. 锅内放猪油烧热，下土豆条炸至呈金黄色捞出；
4. 少许底油中下辣椒粉、花椒粉、盐、味精炒匀，铲入盛土豆条的盘中；
5. 锅内下猪油烧至五成热，下串串鸡炸熟且色黄时捞于土豆条上，蘸味料即可。