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清炒丝瓜的热量和减肥功效

清炒丝瓜
  • 别名:烩丝瓜、炒丝瓜
  • 热量:39 大卡(100克)
  • 分类:家常菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)39.43
碳水化合物(克)4.05
脂肪(克)2.35
蛋白质(克)1.27
纤维素(克)0.11

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)
1盘清炒丝瓜(250.0克) 99大卡
标准(100克) 39大卡

原料

  • 丝瓜 300.0g
  • 大葱 10.0g
  • 姜 5.0g
  • 食盐 2.0g
  • 玉米油 7.0g

详细说明

1. 丝瓜去皮洗净,切成薄片;
2. 油烧至九成热时,入葱煸香,放入丝瓜、姜、精盐翻炒;
3. 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。
此菜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。

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