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陈皮煮冬瓜的热量和减肥功效

陈皮煮冬瓜
  • 热量:21 大卡(100克)
  • 分类:家常菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)20.53
碳水化合物(克)4.25
脂肪(克)0.46
蛋白质(克)0.45
纤维素(克)1.15

主料

  • 冬瓜 300克

辅料

  • 陈皮 25克
  • 香菇(鲜) 50克

调料

  • 姜 5克
  • 春明 香油 3克
  • 白砂糖 8克
  • 食盐 5克
  • 饮用水 500克

陈皮煮冬瓜做法

1. 冬瓜去皮洗净,切成马蹄形,在沸水中焯过,捞出沥干;
2. 陈皮浸软洗净;
3. 冬菇(香菇)去蒂浸软洗净;
4. 取锅倒入高汤煮沸,放入冬瓜、陈皮、冬菇、姜、白糖,加盖文火煮约40分钟,加入盐、香油调味即可。

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