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四川菜
/ 冬菜蒸肉
健身人群
一般人群
冬菜蒸肉的热量和减肥功效
热量：
381
大卡（100克）
分类：
四川菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
381.48
碳水化合物(克)
3.97
脂肪(克)
37.57
蛋白质(克)
7.35
纤维素(克)
1.01
主料
冬菜
150克
猪肉(肋条肉)
250克
调料
味精
5克
食盐
2克
猪油(炼)
8克
冬菜蒸肉做法
1. 将猪肉放入水锅中煮至断生，捞出，稍晾，切3厘米长，1.5厘米宽的薄片，分别码放2个碗内；
2. 冬菜切碎末，加入化猪油，味精拌匀，分装2个碗内，蒸熟，翻扣盘中即可。
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