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凉拌黄瓜的热量和减肥功效

凉拌黄瓜
  • 别名:拍黄瓜、拌青瓜、拌黄瓜
  • 热量:42 大卡(100克)
  • 分类:私家菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)42.00
碳水化合物(克)3.79
脂肪(克)2.59
蛋白质(克)1.03
纤维素(克)0.49

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)
1盘凉拌黄瓜(300.0克) 126大卡
标准(100克) 42大卡

主料

  • 黄瓜 300克

调料

  • 芝麻油 8克
  • 大蒜 10克
  • 酱油 8克
  • 醋 7克

凉拌黄瓜做法

1. 将黄瓜洗净、削皮,中间片开;
2. 用刀背拍松,再切成一寸见方的斜块;
3. 蒜捣碎,放入调味料搅拌均匀,淋在黄瓜上即可。

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