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薄荷食物库 / 家常菜 / 蒜蓉蚝油生菜

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蒜蓉蚝油生菜的热量和减肥功效

蒜蓉蚝油生菜
  • 热量:48 大卡(100克)
  • 分类:家常菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)47.69
碳水化合物(克)5.45
脂肪(克)2.34
蛋白质(克)1.54
纤维素(克)0.50

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)
1碗蒜蓉蚝油生菜(330.0克) 157大卡
标准(100克) 48大卡

原料

  • 生菜 600.0g
  • SINSIN 鲜味蚝油 15.0g
  • 胡椒粉 1.0g
  • 大蒜 10.0g
  • 食盐 3.0g
  • 味精 3.0g
  • 酱油 10.0g
  • 金牛 芝麻油 5.0g
  • 史云升 原味高汤 50.0g
  • 玉米淀粉 10.0g
  • 白砂糖 10.0g
  • 料酒 20.0g
  • 色拉油 10.0g

详细说明

蚝油生菜的做法:

1、把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;

2、坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

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