素炒菜花的热量，素炒菜花减肥 - 薄荷食物库

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素炒菜花的热量和减肥功效

热量：53 大卡（100克）
分类：家常菜

营养信息

热量(大卡)53.49

碳水化合物(克)5.87

脂肪(克)3.18

蛋白质(克)1.46

纤维素(克)1.78

度量单位

度量单位	热量(可食部分热量)
1盘素炒菜花(250.0克)	134大卡
标准(100克)	53大卡

原料

花菜 250.0g
胡萝卜(老) 50.0g
豆油 10.0g
食盐 2.0g
大葱 8.0g
淀粉(小麦) 5.0g
饮用水 10.0g

详细说明

1.将菜花洗净，切成小块；胡萝卜洗净，切成小片
2.将菜花入沸水中焯一下捞出
3.锅内加油烧热，放入葱（切末）、胡萝卜、酱油、菜花、翻炒，再放入精盐、味精、鲜汤炒熟，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出锅装盘即成。