• 小白菜 100克

• 马铃薯 10克
• 胡萝卜(嫩) 10克
• 油菜心 10克
• 刀豆 10克

• 食盐 1克
• 味精 1克
• 饮用水 100克

1. 通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；
2. 土豆削去皮，切成小块；
3. 小白菜切成片；
4. 胡萝卜、小油菜分别洗净；
5. 汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；
6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。