• 小麦粉(标准粉) 200.0g
• 酵母(干) 2.0g
• 饮用水 10.0g
• 南瓜 200.0g

详细说明

1.南瓜蒸熟捣成泥，沥干水分备用。
2.面粉过筛，酵母用温水化开。
3.将南瓜泥，面粉，酵母搅拌均匀和成团。
4.发酵1小时。
5.将面团搓成长条，切成平均大小的块，擀成长椭圆形，卷起成型。
6.上笼蒸15分钟即可。