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1、将100克的意大利面放入水里煮熟后捞起,用冷水冲后备用。2、将番茄切块,土豆,洋葱切丝后备用。3、热锅,放入10克猪油,将番茄下锅煮烂,放入土豆,洋葱,后放10克盐。3、将番茄熬成汁后,放入意大利面翻拌。起锅即可。