• 黑米 100.0g
• 糯米 50.0g
• 黑芝麻 30.0g
• 薏米 30.0g
• 水 1000.0g
• 蜂蜜 5.0g

详细说明

主料：黑米 燕麦
香料：糯米
调味料：蜂蜜
工具准备：汤锅/米糊机
种类：早点
风味/料理：中餐
准备时间：20时
烹制时间：30分钟
1，把放在豆浆机或米糊机里,用水泡一夜,我说的是两人的量.第二天早晨不要把水倒掉,添水至横线,跟做豆浆一样,点五谷豆浆按钮,点开始,,听到报警,拔下电源,马上加点红糖或冰糖,正好盛出两碗,又香又甜的口感特好的黑米糊做好了.时间不到20分钟。(做黑米糊时不用看着)
注意两点:不要放太多的黑米,放多会糊的. 黑米不泡也可以.泡了口感会更好的

2.汤锅的作法：
　　1、黑米洗干净，浸泡48小时待用；

2、燕麦、糯米分别洗干净，浸泡24小时待用；

3、把泡好的黑米、燕麦、糯米一起加入足量清水，放入食物料理机打碎；

4、最后把打碎的黑米、燕麦、糯米，一起煮成软糯的粥。

5、粥温度降到80度左右，调入蜂蜜就可以了。