黑米粥的营养价值，黑米粥营养 - 食物库

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黑米粥的热量和减肥功效

别名：黑米稀饭
热量：69 大卡（100克）
分类：家常菜

营养信息

热量(大卡)69.00

碳水化合物(克)15.65

脂肪(克)0.33

蛋白质(克)1.43

纤维素(克)0.61

度量单位

度量单位	热量(可食部分热量)
1碗(小碗)黑米粥(200.0克)	138大卡
1碗黑米粥(350.0克)	242大卡
标准(100克)	69大卡

原料

黑米 15.0g
粳米(极品精米) 20.0g
水 150.0g
冰糖 3.0g

详细说明

黑米粥制法：用清水稍加淘洗，加入适量温热水，浸泡1～3小时，再配以用量为黑米1／3的粳米，文火煮2小时或用高压锅煮沸30分钟以上即可食用。如加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，味道更好，营养价值更高，实为四季进补之佳品。但如果以上辅料都不加，天天吃，据专家说可以减肥。