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山东菜
/ 煎蒸大虾
健身人群
一般人群
煎蒸大虾的热量和减肥功效
热量:
105
大卡(100克)
分类:
山东菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
105.00
碳水化合物(克)
3.17
脂肪(克)
3.30
蛋白质(克)
15.55
纤维素(克)
0.05
主料
海虾
500克
辅料
调料
料酒
10克
味精
2克
豌豆淀粉
10克
大葱
5克
姜
5克
花生油
15克
煎蒸大虾做法
1.将虾连头带尾由脊部片开,腹部相连,肉朝上放墩上用刀斩断筋,展平虾身,加入调料腌制10分钟;
2.将虾身放蒸盘中入笼蒸15分钟;
3.锅中热油,将虾下锅煎至焦脆即可。
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