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私家菜
/ 苦瓜排骨汤
健身人群
一般人群
苦瓜排骨汤的热量和减肥功效
热量：
69
大卡（100克）
分类：
私家菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
69.00
碳水化合物(克)
1.09
脂肪(克)
5.07
蛋白质(克)
4.72
纤维素(克)
0.18
主料
猪大排
400克
水
1000克
苦瓜
200克
调料
大葱
5克
姜
2克
食盐
3克
味精
2克
黄酒
3克
苦瓜排骨汤做法
1. 苦瓜洗净，去籽切片；
2. 排骨切块；
3. 锅内放入热水，下排骨，高火煮20分钟；
4. 放入苦瓜、大葱（切段）、姜（切片）、盐、味精、黄酒，高火5分钟即可。
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