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家常菜
/ 清炒黄豆芽
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一般人群
清炒黄豆芽的热量和减肥功效
别名：
清炒豆芽菜
热量：
66
大卡（100克）
分类：
家常菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
66.00
碳水化合物(克)
4.55
脂肪(克)
3.70
蛋白质(克)
4.41
纤维素(克)
1.42
度量单位
度量单位
热量(可食部分热量)
1份清炒黄豆芽(200.0克)
132大卡
标准(100克)
66大卡
主料
黄豆芽
300克
调料
酱油
10克
食盐
2克
花生油
7克
清炒黄豆芽做法
1.黄豆芽摘去根和烂芽，洗净，放入开水中焯一下捞出；
2.将锅烧热，加油烧热，倒入黄豆芽翻炒到半熟，加酱油，精盐及水100克，盖上锅盖，约烧二三分钟，加白糖，再滚几滚即好。
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