• 卷心菜 150克
• 洋葱 50克
• 胡萝卜(嫩) 100克
• 芹菜(药芹) 50克
• 马铃薯 100克
• 番茄 100克

• 香油炒面 50克

• 大蒜 5克
• 大葱 5克
• 牛油 8克
• 辣椒(红，尖，干) 3克
• GFRESH 极鲜 月桂叶 2克
• 胡椒粉 2克
• 食盐 3克
• 味精 2克
• 奶油 5克
• 水 1000克

1. 葱头（洋葱）、胡萝卜都切成橘瓣块；
2. 芹菜切成2.5厘米长的段；
3. 土豆削去皮后与圆白菜均切成三角块；
4. 蒜瓣切成茸；
5. 西红柿洗净放开水中稍烫，捞出剥皮切块；
6. 大葱切丝；
7. 坐锅点火倒入熟牛油，旺火烧热后入干辣椒、胡椒粒、香叶、葱头块和胡萝卜块，焖至六成热时加入油炒面、鸡汤，放进圆白菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块，旺火烧开后转微火，将蔬菜煮烂，再加精盐和味精调匀，盛入汤盘内，即可食用。