• 香蕉 100.0g
• 小麦粉(标准粉) 100.0g
• 白砂糖 100.0g
• 鸡蛋 50.0g
• 黄油 25.0g
• 牛奶 30.0g
• 小彩娃 微波蛋糕粉 2.0g
• 果汁朗姆酒(9.9%) 5.0g

详细说明

原料：
香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，鸡蛋500克，黄油250克，牛奶300克，发粉20克，朗姆酒50克。

做法：
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。

2.加入黄油、牛奶、酒。

3.拌入面粉、发粉。

4.进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟。

注意事项：拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。