• 番茄 100.0g
• 黄瓜 150.0g
• 鸡蛋 60.0g
• 台正 橄榄葵花油 10.0g
• 食盐 5.0g

详细说明

1，将黄瓜、西红柿洗净，切块
2，将鸡蛋打散
3，锅炒热，放油5G，倒入鸡蛋，放少量盐，炒散后盛出备用
4，锅中再放剩下的5G油，烧热后放入黄瓜，略炒，加水200G煮到水收干
5，放入西红柿，翻炒片刻后加入盐
6，再倒入炒好的鸡蛋，加鸡精即可