• 紫菜(干) 10.0g
• 鸡蛋 112.0g
• 猪肉(瘦) 20.0g
• 水 900.0g
• 食盐 5.0g
• 味精 4.0g
• 胡椒粉 4.0g
• 小葱 10.0g
• 姜 10.0g
• 大蒜 10.0g
• 金龙鱼 食用调和油 15.0g

详细说明

1、将紫菜洗净、生姜大蒜切末、葱切成葱花状、瘦猪肉切成丝、鸡蛋打成蛋液，备用
2、热锅，加入调和油，放入姜末、蒜末炒香
3、加入适量的饮用水，加入紫菜，加入盐，将水煮开
4、均匀的加入蛋液，加入肉丝，拿勺子翻动一下
5、加入味精、胡椒、葱花出锅