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私家菜
/ 凉拌黄瓜
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一般人群
凉拌黄瓜的热量和减肥功效
别名：
拍黄瓜、拌青瓜、拌黄瓜
热量：
42
大卡（100克）
分类：
私家菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
42.00
碳水化合物(克)
3.79
脂肪(克)
2.59
蛋白质(克)
1.03
纤维素(克)
0.49
度量单位
度量单位
热量(可食部分热量)
1盘凉拌黄瓜(300.0克)
126大卡
标准(100克)
42大卡
主料
黄瓜
300克
调料
芝麻油
8克
大蒜
10克
酱油
8克
醋
7克
凉拌黄瓜做法
1. 将黄瓜洗净、削皮，中间片开；
2. 用刀背拍松，再切成一寸见方的斜块；
3. 蒜捣碎，放入调味料搅拌均匀，淋在黄瓜上即可。
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