水煮花生米的营养价值，水煮花生米营养 - 食物库

薄荷食物库 / 私家菜 / 水煮花生米

健身人群一般人群

水煮花生米的热量和减肥功效

别名：煮花生米、水煮花生
热量：417 大卡（100克）
分类：私家菜

营养信息

热量(大卡)417.00

碳水化合物(克)16.82

脂肪(克)31.91

蛋白质(克)17.80

纤维素(克)4.54

度量单位

度量单位	热量(可食部分热量)
1盘(小)水煮花生米(200.0克)	834大卡
标准(100克)	417大卡

主料

花生米(生) 500克
水 180克

调料

食盐 4克
花椒 5克
八角 5克
肉豆蔻 5克
姜 3克

水煮花生米做法

1.花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时；
2.锅内加水开火，放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜，放入花生米煮熟，连汤倒入盆内后沥干，捞出装盘。
*烹饪过程中用水较多，考虑到水分蒸发情况，配料中展示水量仅为保障菜肴热量处于合理范围而设定。